סיפורו של מלון "ביי קלאב"
עיצוב מסעדות ובתי קפה

סיפורו של מלון "ביי קלאב"

  אדריכלות: אדריכל דני ברלר, "ברלר אדריכלים" | עיצוב פנים: אורן ברונשטיין עיצוב בתי מלון 

רחבה מטופחת ומזמינה בכניסה לבית האבן הישן שבנה בנו של מושל העיר התורכי.



בעיר שמרבית בתי המלון בה ממוקמים על הר הכרמל, מיקומו של מלון הבוטיק "ביי קלאב", שהשיקה זה לא מכבר רשת אטלס, רשת מלונות הבוטיק המובילה בישראל, בשכונת הדר בחיפה, בהחלט מצליח להפתיע. האזור המיושן מעולם לא נבחן במושגים תיירותיים כך שהוא היווה אתגר בפני עצמו, וההפתעה, מסתבר, הייתה חלק מהקונספט הרעיוני שעמד בבסיס הקמת המלון "המיקום הלא צפוי נועד להפתיע "אפילו את החיפאים", ולהמחיש איך העיר יכולה וצריכה הייתה להיות" אומר מיכאל חי, מבעלי חברת "ויז'ן הוספיטליטי" שהייתה אחראית לגיבוש הקונספט ולליווי ההקמה המאתגרת. בית האבן הישן בו שוכן המלון נבנה בתחילת המאה העשרים כבית משפחתו של תאופיק אל חליל, בנו של מושל העיר התורכי. בהמשך דרכו שימש הבית את משטרת המנדט הבריטי, ולאחר מכן את בית המשפט שהיה ממוקם מעברו השני של הכביש עד שעבר למשכנו החדש בקריית הממשלה בעיר התחתית.

מבואת הכניסה ואזור הקבלה: תקרות גבוהות וריצוף שיש קררה נאמן למקור המבני.

מבואת הכניסה ואזור הקבלה: תקרות גבוהות וריצוף שיש קררה נאמן למקור המבני.



אחרי מספר שנים בהן עמד שומם נרכש הבית ע"י היזם ישראל לוי, ובהשקעת פיתוח משותפת עם רשת אטלס הוחלט להסב אותו למלון המנוהל על ידה, ואשר שמו נגזר מנוף המפרץ אליו הוא פונה. "הקונספט הרעיוני  שגובש כבסיס לעיצוב" מספר חי, "נרקם סביב סיפור מסגרת דמיוני, על פיו מושל חיפה שב מלא רשמים מטיול בערי תענוגות באגן הים התיכון, ומכנס את פרנסי העיר כדי להחליט עמם "לאן הולכים עם העיר". בתוך כך, המלון הוא, למעשה, סוג של תרגום פנטזיה, המציג את מה שיכול היה להתרחש לו הסיפור הדמיוני היה מתרחש במציאות, וחיפה הייתה מתפתחת להיות כאחת מאותן ערי שעשועים תיירותיות בהן "ביקר" המושל. 

את התכנון האדריכלי של הבית החד קומתי שהוכרז כמבנה לשימור, ביצע האדריכל דני ברלר, ובמסגרת זו טופלה מעטפתו בהתאם לחוק השימור וכן בוצעו בו תוספת בנייה של ארבע קומות וחלוקת חללי הפנים תוך הקפדה מחמירה על חוקי השימור. עיצוב הפנים הופקד בידי המעצב אורן ברונשטיין, שאת רעיון הפנטזיה האבודה זיקק למה שהוא מכנה "זוהר מודרני", ולמארג עיצובי המייצר חוויה מסוגננת עד אחרון פרטיה.

אזור הישיבה בלובי: יוקרה אלגנטית וחזות של סלון ביתי לכל דבר. טקסטילים עשירים כמשי וקטיפה, קמין המשווה חמימות ופריטי ריהוט ואמנות שנבחרו בקפידה.

אזור הישיבה בלובי: יוקרה אלגנטית וחזות של סלון ביתי לכל דבר. טקסטילים עשירים כמשי וקטיפה, קמין המשווה חמימות ופריטי ריהוט ואמנות שנבחרו בקפידה.



זו נחשפת כבר ברחבת הכניסה אל חצר המלון המקבלת את פני הבאים עם בוסתן עצי פרי ים תיכוניים, כאשר חלל הפנים מפגיש אותם עם לובי מזמין, כעין מרחב ביתי מהודר: "סלון" אלגנטי, ו"פינת אוכל/ספרייה". אזור הלובי מרוצף באריחי שיש קררה נאמנים לריצוף ששימש בבית המקורי, והבחירה בהם  מתבררת כאחד המוטיבים של שפת עיצוב, השוזרת בהרמוניה מוטיבים אירופיים קלאסיים עם ארומה ים תיכונית המהדהדת את עברו התורכי של הבית, וניכרת בכל פינה- הן בחדרים והן בחללים הציבוריים. מרבית פריטי הריהוט עוצבו ייעודית ע"י ברונשטיין ובוצעו בעבודת נגרות, כשעמם משתלבות תוספות של פריטים שנרכשו בהתאמה מוקפדת. 

ספרייה באזור הכניסה מייצרת תכנים ביתיים חמימים.

ספרייה באזור הכניסה מייצרת תכנים ביתיים חמימים.



אף התאורה משלבת גופים מעוצבים בתפירה אישית עם גופים שקועים, ותכנונה בוצע באופן ממוחשב כך שהיא מותאמת לשעות היממה המשתנות ומייצרת אווירה עוטפת. פלטת החומרים מגוונת, וקשת הצבעים נרקמת מגווני תכלת, בז' ושחור, אותם מדגישים במיוחד בדי הטקסטיל העשירים בהם נעשה שימוש, דוגמת משי וקטיפה, הנוסכים נופך יוקרתי.

הצבעוניות הרכה מופרת באורח מפתיע במסדרונות שבקומות החדרים, שם בחר ברונשטיין לייצר טוויסט ויזואלי עם דלתות בגון ירוק עז, כשעליהן משתלבים מקושים כסופים בטעם של פעם ולצדן גופי תאורה רומנטיים המפיצים אור רך. 

שפת עיצוב מוקפדת ומהוקצעת בחדרים: פלטת צבעים רגועה של גווני תכלת, בז

שפת עיצוב מוקפדת ומהוקצעת בחדרים: פלטת צבעים רגועה של גווני תכלת, בז' ושחור, עושר טקסטילי, ריהוט המשלב פריטי נגרות שתוכננו ייעודית, וקירות מעוטרים בעבודות אמנות איכותיות.

 

קומות המלון מכילות 55 חדרים מסוגים שונים. כך, לדוגמה, בקומת הלובי נוצלה התקרה הגבוהה של הבית המקורי ליצירת חדרי דופלקס הכוללים אזור הסבה קטן בכניסה, כאשר גרם מדרגות מרחף מוביל אל אזור שינה הממוקם בגלריה עליונה. הקומות הגבוהות יותר כוללות חדרים עם מרפסות המשקיפות אל נופו המרהיב של המפרץ, וכן סוויטות סטודיו מרווחות שעיצובן משלב אזור סלוני. למרות היותם שונים, חולקים החדרים את אותו מראה מהוקצע ואת אותה שפת צבע וחומר, דוגמת חדרי רחצה מפנקים המרוצפים באריחי פסיפס שחורים ומחופים באריחי קרקל. 

חלל  המרתף: שהפך לחדר אוכל ומתפקד לאורך כל שעות היממה כאזור הסבה נעים.

חלל המרתף: שהפך לחדר אוכל ומתפקד לאורך כל שעות היממה כאזור הסבה נעים.


חלל המרתף שהיה מוזנח מאד, הוסב לשמש כחדר אוכל שחלקו הוא טרקלין (לאונג') נינוח המתפקד לאורך כל שעות היממה כמרחב הסבה נעים. חללו רוצף בפרקט, בשטחו הוצבו שולחנות אוכל ופינות ישיבה בעיצובים שונים, ושני אזוריו מופרדים-מקושרים באמצעות קשתות אבן עבות שנבנו בהשראת סגנון הבנייה המקורי של הבית. החלל כולו פונה למרחב החיצוני של המבנה, לרחבת ישיבה מקורה בקירוי קל המוסט בעונת הקיץ, ולגינה מטופחת כפינת חמד אסקפיסטית שבמרכזה משתלבת אמת מים שתוכננה ע"י האדריכל ברלר ובשטחה שתולים עצים עתיקים. 

בחלל  המרתף ריצוף פרקט, קשתות אבן ברוח המבניות המקורית, פינות ישיבה שונות וגופי תאורה שעוצבו ייעודית שוזרים בעיצוב מוטיבים ים תיכוניים המהדהדים את עברו של המבנה.

בחלל המרתף ריצוף פרקט, קשתות אבן ברוח המבניות המקורית, פינות ישיבה שונות וגופי תאורה שעוצבו ייעודית שוזרים בעיצוב מוטיבים ים תיכוניים המהדהדים את עברו של המבנה.


בחדר האוכל ובטרקלין הצמוד אליו, כמו גם באזורי הלובי שבכניסה, שיבץ ברונשטיין פריטי נוי מסוגננים שליקט כדי להשלים את התמהיל הביתי-יוקרתי שיצר, ומקום של כבוד מיוחד שמור לאמנות המשתלבת בכל חללי המלון הפרטיים והציבוריים- עבודות של אמנים ישראלים מסדנת ההדפס בירושלים וצילומים היסטוריים המספרים על זמנים עברו.

מרחב הגינה ביציאה מחדר האוכל: עצים עתיקים ואמת מים מייצרים פינת חמד פסטוראלית. הקירוי הקל מוסט בעונת הקיץ ומאפשר ליהנות מישיבה בחוץ.

מרחב הגינה ביציאה מחדר האוכל: עצים עתיקים ואמת מים מייצרים פינת חמד פסטוראלית. הקירוי הקל מוסט בעונת הקיץ ומאפשר ליהנות מישיבה בחוץ.

 

אז אמנם אין לדעת אם זה מה שאכן היה מאפיין את חיפה לו סיפור המסגרת הדמיוני היה מתקיים במציאות, אך אין ספק שקיומו של המלון במיקום הלא צפוי, החוויה החדשה שהוא מייצר בעיר, והדרך בה שילב ברונשטיין את מקורות העבר עם ה"גלאם" המודרני הם אכן הפתעה מנצחת, ואולי גם סימן לבאות...

אולי תאהבו גם:

הבית שבקצה הרחוב

בגובה העיניים


כאן גרים בכיף


כתבות נוספות

"אנשים רוצים להרגיש שהם נמצאים במלון חמישה כוכבים גם בבית"
חומרים וטכנולוגיות
"אנשים רוצים להרגיש שהם נמצאים במלון חמישה כוכבים גם בבית"
True colors
עיצוב פנים
True colors
עיצוב של שקיפויות ואור
אדריכלות
עיצוב של שקיפויות ואור
5 טכנולוגיות מתקדמות לבית חוסך אנרגיה (וכסף)
חומרים וטכנולוגיות
5 טכנולוגיות מתקדמות לבית חוסך אנרגיה (וכסף)
דיוק הרמוני
אדריכלות
דיוק הרמוני
נווה (עבודה ב) מדבר
עיצוב משרדים
נווה (עבודה ב) מדבר
חמים ונעים
חומרים וטכנולוגיות
חמים ונעים
התקינה החדשה עושה סדר ומשנה את התפיסה
אדריכלות
התקינה החדשה עושה סדר ומשנה את התפיסה
עיצוב חללים של בית מלון על ידי הבינה המלאכותית בהשראת המעצב מרסל וונדרס
אדריכלות
עיצוב חללים של בית מלון על ידי הבינה המלאכותית בהשראת המעצב מרסל וונדרס
משק כנפי הפרפר
עיצוב פנים
משק כנפי הפרפר
כשהבקטריות מייצרות מלט ושבבי העץ משתלבים בו
חומרים וטכנולוגיות
כשהבקטריות מייצרות מלט ושבבי העץ משתלבים בו
שיפוץ בית בהרצלייה פיתוח הפך לחוויה ויזואלית ספוגת צבע
שיפוץ בית פרטי
שיפוץ בית בהרצלייה פיתוח הפך לחוויה ויזואלית ספוגת צבע
החשיבות של ניקוי ספות וריפודים במעבר לדירה חדשה מעוצבת
עיצוב סלון
החשיבות של ניקוי ספות וריפודים במעבר לדירה חדשה מעוצבת
קומה 18 מול הים
עיצוב סלון
קומה 18 מול הים
התאמה ייחודית לרצונות הלקוח
עיצוב פנים
התאמה ייחודית לרצונות הלקוח
נתיב האקספרס לתכנון משרד
עיצוב משרדים
נתיב האקספרס לתכנון משרד
הרמוניה ססגונית
עיצוב פנים
הרמוניה ססגונית
הכנס הבינ"ל ה- 4 לבנייה ירוקה ותכנון בר-קיימא
אדריכלות
הכנס הבינ"ל ה- 4 לבנייה ירוקה ותכנון בר-קיימא
פעם הייתה פה מחצבה
אדריכלות
פעם הייתה פה מחצבה
איך לבחור נכון בעיצוב הבית
חומרים וטכנולוגיות
איך לבחור נכון בעיצוב הבית
מה חדש בסצינת העיצוב
מה חדש
מה חדש בסצינת העיצוב
תערוכת אמביינטה 2020 - יריד האקססוריז שבו העתיד הופך להווה
עיצוב פנים
תערוכת אמביינטה 2020 - יריד האקססוריז שבו העתיד הופך להווה
חידושים במטבח 2026: המהפכה השקטה שבין עיצוב לטכנולוגיה
עיצוב מטבחים
חידושים במטבח 2026: המהפכה השקטה שבין עיצוב לטכנולוגיה
הבית אל צמרות העצים
אדריכלות
הבית אל צמרות העצים
עדיף מאוחר
אדריכלות
עדיף מאוחר
נוחות רכה – מילאנו-ישראל
עיצוב פנים
נוחות רכה – מילאנו-ישראל
בין הזמנים
שיפוץ בית פרטי
בין הזמנים
עיצוב סביבת למידה חינוכית  "בגובה העיניים"
אדריכלות פנים
עיצוב סביבת למידה חינוכית "בגובה העיניים"
זה ריזורט. ובמקרה גם הבית שלהם
עיצוב פנים
זה ריזורט. ובמקרה גם הבית שלהם
הגן של רפאלה
עיצוב גינות
הגן של רפאלה
מקצה לקצה
עיצוב פנים
מקצה לקצה
איך לארגן חדר כושר ביתי?
שיפוץ בית פרטי
איך לארגן חדר כושר ביתי?
מוצרי חשמל במטבח
עיצוב מטבחים
מוצרי חשמל במטבח
מסודרים
עיצוב מטבחים
מסודרים
החשיבה של פרנק לויד רייט בניו-יורק, דמותו של מיק ג'אגר בלונדון ועוד  מתוך מדור "עיצוב סובב עולם" מגזין בית ונוי
אדריכלות
החשיבה של פרנק לויד רייט בניו-יורק, דמותו של מיק ג'אגר בלונדון ועוד מתוך מדור "עיצוב סובב עולם" מגזין בית ונוי
צעיר ולא מעונב
עיצוב משרדים
צעיר ולא מעונב
דיאלוג בין שקוף לאטום בבית קרקע
אדריכלות
דיאלוג בין שקוף לאטום בבית קרקע
על כתפי ענקים
חומרים וטכנולוגיות
על כתפי ענקים
Mandina Lodge- The Gambia
עיצוב מסעדות ובתי קפה
Mandina Lodge- The Gambia
אוהד כפיר: להתאים את החלל למידות האדם
אדריכלות פנים
אוהד כפיר: להתאים את החלל למידות האדם
לגור במחסן
אדריכלות
לגור במחסן
מי באמת רוצה לעבוד מול ארבעה מסכים? המחקר שמשנה את כללי המשחק בעיצוב משרדים
עיצוב משרדים
מי באמת רוצה לעבוד מול ארבעה מסכים? המחקר שמשנה את כללי המשחק בעיצוב משרדים
הסיפור שמאחורי הציור שבקיר
אדריכלות
הסיפור שמאחורי הציור שבקיר
בונים או משפצים? 3 החלטות גורליות לתהליך הבנייה
שיפוץ בית פרטי
בונים או משפצים? 3 החלטות גורליות לתהליך הבנייה
כך תעצבו את הבית מבלי לקרוע את הכיס
עיצוב פנים
כך תעצבו את הבית מבלי לקרוע את הכיס
"מבחינתי אין נכון או לא נכון, יש בית שצריך להרגיש כמו הבית שלהם"
מעצבי פנים
"מבחינתי אין נכון או לא נכון, יש בית שצריך להרגיש כמו הבית שלהם"
בית שמדבר אור, חומר ואירוח
עיצוב פנים
בית שמדבר אור, חומר ואירוח
איך לבחור גננים מומלצים לשדרוג הגינה הביתית?
עיצוב גינות
איך לבחור גננים מומלצים לשדרוג הגינה הביתית?
הפנים של  עיצוב הפנים
עיצוב פנים
הפנים של עיצוב הפנים
מעצב
מעצבי פנים
מעצב
טרנדים מובילים בעיצוב חדרים בבית
עיצוב סלון
טרנדים מובילים בעיצוב חדרים בבית
לעצב את גינת הבית בעלויות משתלמות
עיצוב גינות
לעצב את גינת הבית בעלויות משתלמות
שיחה על עיצוב הבית עם לארה הדברג-דים מקימת מגזין דוול
עיצוב פנים
שיחה על עיצוב הבית עם לארה הדברג-דים מקימת מגזין דוול
עיצוב מלון עסקים הרצליה - קונספט. אדריכל אלכס מייטליס
אדריכלות
עיצוב מלון עסקים הרצליה - קונספט. אדריכל אלכס מייטליס
 הירוק הוא השחור החדש: כשרהיט הופך לגינה חיה
עיצוב סלון
הירוק הוא השחור החדש: כשרהיט הופך לגינה חיה
מנימליסטית ומוארת-כך עיצבה לעצמה המעצבת את דירתה
עיצוב פנים
מנימליסטית ומוארת-כך עיצבה לעצמה המעצבת את דירתה
דרושים אדריכלים? נאס"א מתכננת בסיס קבע על הירח
אדריכלות
דרושים אדריכלים? נאס"א מתכננת בסיס קבע על הירח
הולכים אל הלא נודע: עיצוב הבית המושלם ללקוח עתידי
עיצוב פנים
הולכים אל הלא נודע: עיצוב הבית המושלם ללקוח עתידי
והבית הזה הוא אני
שיפוץ בית פרטי
והבית הזה הוא אני
פנים חדשות לאקדמיה
אדריכלות
פנים חדשות לאקדמיה
אהבה ממבט ראשון
שיפוץ בית פרטי
אהבה ממבט ראשון
דיור בר קיימא - גרינלוג
חומרים וטכנולוגיות
דיור בר קיימא - גרינלוג
כיצד נבחר את הכיור הנכון?
עיצוב חדרי אמבטיה
כיצד נבחר את הכיור הנכון?
'קיר  אמיר'
חומרים וטכנולוגיות
'קיר אמיר'
תכנון שהפך אסם ישן לבית מגורים
אדריכלות
תכנון שהפך אסם ישן לבית מגורים
חוויה בתערוכת עיצוב בינלאומי בפריז
עיצוב פנים
חוויה בתערוכת עיצוב בינלאומי בפריז
ספריית גן לוינסקי - תל אביב
אדריכלות
ספריית גן לוינסקי - תל אביב
שלומית בן צור עיצוב פנים
עיצוב משרדים
שלומית בן צור עיצוב פנים
זהירות! חרקים מורידים לכם את ערך הנכס
שיפוץ בית פרטי
זהירות! חרקים מורידים לכם את ערך הנכס
תכנון בית פרטי - פחות זה יותר
אדריכלות
תכנון בית פרטי - פחות זה יותר
תל אביב בבאר שבע
עיצוב משרדים
תל אביב בבאר שבע
הצצה ראשונה להצעה של סטודיו Lunar’s  לתכנון מחוז אורסטאד סיד בדנמרק
אדריכלות
הצצה ראשונה להצעה של סטודיו Lunar’s לתכנון מחוז אורסטאד סיד בדנמרק
בין הספרים לחפצי הנוי: איך מוצאים את האיזון נכון בספרייה הביתית
עיצוב פנים
בין הספרים לחפצי הנוי: איך מוצאים את האיזון נכון בספרייה הביתית
עיצוב ושיפוץ בית - בחוץ המאה ה-19, בפנים המאה ה-21
שיפוץ בית פרטי
עיצוב ושיפוץ בית - בחוץ המאה ה-19, בפנים המאה ה-21
עיצוב בתים פרטיים בסגנון אירופאי
שיפוץ בית פרטי
עיצוב בתים פרטיים בסגנון אירופאי
חותָם בקיים
אדריכלות
חותָם בקיים
תחרות לעיצוב בית מרחץ בלטבייה
אדריכלות
תחרות לעיצוב בית מרחץ בלטבייה
בית דו מפלסי ברמת אביב: פרנץ' שיק ותעשייתיות מול חורשה ירוקה
שיפוץ בית פרטי
בית דו מפלסי ברמת אביב: פרנץ' שיק ותעשייתיות מול חורשה ירוקה
Hotel Design Blog - הרומן האנגלי שלי חלק 1
עיצוב מסעדות ובתי קפה
Hotel Design Blog - הרומן האנגלי שלי חלק 1
מה ראוי לשמר כשמדינה חוגגת 250 שנה? 10 אתרים שאמריקה עלולה להרוס
אדריכלות
מה ראוי לשמר כשמדינה חוגגת 250 שנה? 10 אתרים שאמריקה עלולה להרוס
"חדר הילדים הוא לא פרויקט חד-פעמי"
חומרים וטכנולוגיות
"חדר הילדים הוא לא פרויקט חד-פעמי"
מדידה ארגונית בתהליך עיצוב סביבת העבודה
עיצוב משרדים
מדידה ארגונית בתהליך עיצוב סביבת העבודה
משפחה צבעונית
עיצוב פנים
משפחה צבעונית
בין קרנבל צבעוני לשקט לבן
עיצוב פנים
בין קרנבל צבעוני לשקט לבן
בדרך אל העושר
עיצוב פנים
בדרך אל העושר
עיצוב חכם מתחיל בחללי אחסון
עיצוב פנים
עיצוב חכם מתחיל בחללי אחסון
האמבטיה מראה סימני חלודה? כך תתקנו אותה
עיצוב חדרי אמבטיה
האמבטיה מראה סימני חלודה? כך תתקנו אותה
הריפוד שעושה את העיצוב
עיצוב גינות
הריפוד שעושה את העיצוב
האדריכלים הכי גדולים בעולם גילו סוד ישן: הכי משתלם לא להרוס
חומרים וטכנולוגיות
האדריכלים הכי גדולים בעולם גילו סוד ישן: הכי משתלם לא להרוס
תערוכות בוגרים 2011 - הדור הבא
עיצוב פנים
תערוכות בוגרים 2011 - הדור הבא
מרחב העסקים המודרני
אדריכלות
מרחב העסקים המודרני
חומרים מפעילים חושים
חומרים וטכנולוגיות
חומרים מפעילים חושים
עיצוב ממקום אחר - 103
חומרים וטכנולוגיות
עיצוב ממקום אחר - 103
ידידותי לכיס נעים למראה
חומרים וטכנולוגיות
ידידותי לכיס נעים למראה
ספות נפתחות למיטה – הרהיט הפונקציונאלי ביותר
עיצוב מטבחים
ספות נפתחות למיטה – הרהיט הפונקציונאלי ביותר
איך לפתוח חלון בקיר הבית ולהישאר בחיים
שיפוץ בית פרטי
איך לפתוח חלון בקיר הבית ולהישאר בחיים
8 מ"ר שהם עולם ומלואו
אדריכלות
8 מ"ר שהם עולם ומלואו
טעויות בתכנון המטבח שכדאי להימנע מהן
עיצוב מטבחים
טעויות בתכנון המטבח שכדאי להימנע מהן
מתרגמת חלומות למציאות
עיצוב פנים
מתרגמת חלומות למציאות
תכנון ובניית בית בשיטת בנייה מודרנית
אדריכלות
תכנון ובניית בית בשיטת בנייה מודרנית